Was sind die besten russischen Gerichte für eine Hochzeitsfeier?

Bei einer russischen Hochzeit sind einige traditionelle Gerichte besonders beliebt und sollten auf keinen Fall fehlen. Dazu gehören zum Beispiel Borschtsch, eine herzhafte Rote-Bete-Suppe, sowie Pelmeni, Teigtaschen gefüllt mit Fleisch oder Gemüse, die in heißer Brühe serviert werden. Auch Schaschlik, mariniertes Fleisch vom Grill, und Blini, dünnen Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen, sind bei Hochzeitsfeiern sehr beliebt. Darüber hinaus dürfen auch klassische Beilagen wie Kartoffelbrei, eingelegte Gurken und Tomaten sowie Salate nicht fehlen. Ein erfahrener Tamada kann dabei helfen, das Menü entsprechend zu planen und die Gerichte passend zur Atmosphäre der Hochzeit zu präsentieren. Ein Hochzeitsvideograf kann diese kulinarischen Höhepunkte festhalten, damit das Brautpaar sie auch noch Jahre später genießen kann.